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Higiene dos queijos ...
Higiene dos queijos [ Documento electrónico ]
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Queijarias
Queijo
PUBLICAÇÃO:
Lisboa : Direcção Geral de Fiscalização e Controlo da Qualidade Alimentar, 2001
DESCR. FÍSICA:
12 p. : il.
COLECÇÃO:
Material não livro
E-books
NOTAS:
. - Obra disponível em formato electrónino, através do portal da Escola Superior Agrária de Coimbra
END. WWW:
Acesso ao texto integral
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